![]() |
||||
|
||||
![]() |
麦当劳:完美复制人力资源管理 |
2008/5/16 17:46:02 (已经被浏览7120次) |
麦当劳作为全球连锁餐饮业公认的领袖,在分析其纵横全球的商业模式时,有两点非常值得借鉴:一是关注客户追求的真正价值, “成为顾客最喜爱的用餐方式及场所”的企业价值观;二是麦当劳全球化扩张的营运模式。麦当劳深知“复制”与“倍增”的重要性,可以将西式快餐的工业化生产、标准化操作、科学化管理,以及战略规划、经营理念等迅速移植到全球连锁化经营的每一家餐厅。 目前,麦当劳在中国内地的850家餐厅遍布于26个省、自治区和直辖市的108个次级行政区域。全国各地每新开一家餐厅,麦当劳可以通过金蝶人力资源系统的“组织机构复制”功能,将标准的餐厅“组织机构、职位管理体系”复制到新餐厅的公司组织架构下的指定位置,在系统中迅速建立一套新的管理体系。管理人员到任后即可展开后续的业务工作,使得数据的使用和维护变得快捷方便,并有效降低了管理成本。 承载麦当劳高效管理复制能力的,正是其人力资源的发展体系。无论是“百分百顾客满意”的价值观,或是成功的管理模式,都需要通过企业的员工进行传递,离不开健全的人力资源管理体系的支持。 目前,在麦当劳的人力资源管理体系规划中,包含了“管理定位、体系设置、信息平台”等三大环节。这三个环节既独立又相互支撑,构成一个逻辑上的循环。 |